Wednesday 26.06.2019.
Najnovije vesti
Početna » Vinogradarstvo (stranica 20)

Vinogradarstvo

Proređivanje grozdova mera koja daje rezultate

čuvanje grožđa proređivanje grozdova

Proređivanje grozdova, bobica pa čak i odstranjivanje delova grozdova, se vrši radi dobijanja krupnih grozdova i bobica sa lepšim i privla?nijim izgledom. Potreba za proređivanjem grozdova postoji kod stonih sorti kod kojih se primenjuje duga rezidba i gde su neke sorte sklone obilnom rodu, kao što su muskat hamburg, afus ali, ribijer i dr. Prevelika rodnost ima za posledicu veoma …

Opširnije »

Kvalitetne sorte loze su uslov za uspešno vinogradarstvo

grozd rane sorte kvalitetne sorte koeficijent rodnosti

Kvalitetne sorte loze – Saditi samo kvalitetne sorte ili poštovati i naše autohtone sorte ? Na kvalitet grožđa i prerađevine od grožđa utiču brojni faktori: sorta, lozna podloga, klimatski uslovi, zemljišni uslovi, sistem gajenja, primenjene agrotehničke mere i dr. Sorta je osnov kvaliteta grožđa, a samim tim i prerađevina od njega. Iz različitosti sorti proistekle su i podele na različite kategorije. …

Opširnije »

Grahorice u vinogradu – voćnjaku su poželjne

vinograd lozne grahorice rezidba lozne podloge za vinovu lozu tri osnovna principa faze razvoja vinograd lozna

Grahorice u vinogradu – U voćnjacima i vinogradima se često gaje biljke koje oplemenjuju tle i doprinose poboljšanju njegovih svojstava. Za pokrovne kulture, odnosno za zelenišno đubrenje koriste se obična grahorica, maljava grahorica, stočni grašak, slačica, soja, heljda, lupina. Lupina dolazi u obzir za peskovita i beskrečna zemljišta, na kojima daje veliku količinu zelene mase – od 40.000 do 75.000 …

Opširnije »

Vinograd i mere nege vinove loze na zeleno

vinograd grinje vinograd mere nege

Vinograd mere nege – Odstranjivanje samo vegetativnog vrha sa lastara na čokotu u vegetaciji naziva se pinsiranje ili zakidanje lastara, a kada se sa vegetacionim vrhom odstrani još nekoliko nerazvijenih, pa i normalno razvijenih listova, tada je reč o zalamanju lastara. Pinsiranje – zakidanje rodnih lastara Po pravilu izvodi se samo na rodnim, dovoljno razvijenim lastarima, koji će se rezidbom …

Opširnije »

Vinograd posle cvetanja do jesenje berbe

prihrana vinove organsko vinogradarstvo faze razvoja cvetanje vinove loze vinograd posle

Vinograd posle cvetanja Do sredine juna, dok se ne završi cvetanje, iskusni vinogradari ne zalaze u svoje zasade. Ovo čine da ne bi nekim neopreznim postupcima izazvali pojačano osipanje cvetova,  slabiju oplodnju, rehuljavost grozdova i manju rodnost…Ovi poremećaji najviše zavise od klimatskih prilika (prevelika vlažnost u vreme cvetanja, temperatura ispod 15 stepani, suvi i topli vetrovi),  ali ih često pospešuju …

Opširnije »

Siva trulež grozda kvari dobar ukus vina

pepeljasti botritis siva trulež

Siva trulež je ekonomski vrlo štetna bolest kod nas, naročito na grožđu za vino pri špalirskom uzgoju i intenzivnoj agrotehnici. Dolaze nam kiše. Štete mogu biti velike, a u kišnim godinama prinos može biti umanjen od 50-100 posto. Dešava se ponekad da u nekim vinogradima berba potpuno izostane. Prouzrokovač je gljiva Botrytis cinera. Prvi simptomi bolesti se ispoljavaju neposredno pred berbu, …

Opširnije »

Semijon je bogato rodna vinska sorta

semijon vinograd mnogo

Semijon rodna loza – Bogatsvo vinskih sorti Vas stavlja pred veoma težak izbor: Koju izabrati ? Predstavićemo Vam Semijon  rodna vinska sorta (10.000-15.000 kg/ha). Sinonimi: Semillon picolo (Italija), Semillon blanc, Petit semillon (Francuska). Poreklo: Potiče iz Francuske. Rasprostranjenost: Gaji se u Francuskoj, Italiji, Španiji, Ukrajini. Kod nas se gaji u nekim vinogorjima. Ekološko – geografska pripadnost Proles occidentalis (Convarietas occidentalis) …

Opširnije »

Visoke temperature u vinogradu i njihov značaj

podmlađivanje rekonstrukcija vinograda visoke temperature smederevka ipard investicije vinograd zimsko mirovanje vinograd visoke temperature

Optimalna temperatura za razvoj vinove loze kreće se od 25 do 35ºC. Iznad ove temperature vegetacija usporava (malaksava) da bi na oko 50ºC potpuno prestala, jer tada ćelije ne funkcionišu. Visoke temperature koje mogu izazvati povrede na vinovoj lozi javljaju se u toku vegetacionog perioda, a mi se trenutno nalazimo u periodu u kome je ova pojava naročito izražena. Niska …

Opširnije »

Sorta vinove loze Panonia iz Sr. Karlovaca

Sorta vinove loze – nove sorte vinove loze daju nadu da ćemo gajiti naše loze i dobijati odlična , naša, autohtona vina. Naučnici su uložili veliki napor da uzgoje interspecie hibrida vinove loze. Poljoprivredni fakultet u Novom Sadu , na Oglednom dobru u Sremskim Karlovcima je osvojio uzgoj novih 8 sorti – Lasta, Karmen, Petra, Panonia, Petka, Rubinka, Bačka, Morava.  …

Opširnije »

Vinova loza tokom proleća i leta do berbe

vinogradarski registar virusi bakar botritis vinograd đubrenje vinova loza bor mikroelement

Vinova loza – Plemenita vinova loza (V. Vinifera L.) spada u red gajenih biljaka koje su veoma osetljive na biljne bolesti i štetočine. Posebnost plemenite loze, u odnosu na druge vrste roda Vitis, je u tome što je ona osetljiva prema bolestima (plamenjači i pepelnici) i štetočinama (filokseri) koje su u Evropu prenete iz Amerike, dok su vrste loze poreklom …

Opširnije »