Wednesday 26.06.2019.
Najnovije vesti
Početna » Poljoprivreda » Povrtarstvo (stranica 5)

Povrtarstvo

LUBENICE rasad na vreme, u mesecu aprilu

lubenice na redu lubenice rasad

LUBENICE rasad na vreme – Prošli su mrazevi, stigle su temperature od 18 C i treba razmišljati o tome kako ćemo se hladiti vrelih, letnjih dana. Lubenica je najomiljenija – slasna, hladna, crvena. Sada je vreme za početak ciklusa gajenja. Lubenice i temperature Na temperaturi od 25°C seme lubenice niče za 4-8 dana, a to je i optimalna temperatura za …

Opširnije »

SUŠENJE POVRĆA viši stepen obrade, veća dobit

sušeno povrće sušenje protočna sušara

SUŠENJE  POVRĆA VEĆA DOBIT – Cilj svakog konzervisanja hrane je sprečavanje razmnožavanja i razvoja mikroorganizama. Sušenje povrća (dehidratacija) je postupak kojim se iz svežeg povrća odstranjuje voda. Pod kontrolisanim uslovima temperature, vlažnosti i vazdušnih struja dolazi do isparavanja vode do te mere da se obezbedi određeni kvalitet i vremenska trajnost proizvoda. Pri ovom načinu konzervisanja, mikroorganizmi većinom ne uginjavaju, ali …

Opširnije »

Rasad paradajza krajem aprila na polje

paradajz seme orošavanje rasad paradajza seme elementi neophodni pikiranje rasada prihrana povrća setva paradajza zaštita rasada ph vrednost

Rasad paradajza – Za ranu i srednje ranu proizvodnju, paradajz se gaji iz rasada, a za kasnu direktno iz semena. Pri proizvodnji iz rasada za ranu poljsku proizvodnju paradajza optimalni rok setve za naše uslove je oko 1. marta. Setvu treba obavljati u tople leje ili druge vrste zaštićenog prostora gde ima dopunskog zagrevanja. Setva može biti gusta sa oko …

Opširnije »