Friday, 20 October, 2017
Najnovije vesti
Home » Tag Archives: mikotosini

Tag Archives: mikotosini

Mikotoksini u voću i preventivne mere zaštite voća

zasadi malina

Mikotoksini u voću i preventivne mere protiv njihove pojave – Mikotoksini su sekundarni metaboliti gljiva koji su toksični za čoveka i životinje. Opasni su zbog visoke toksičnosti u malim količinama, kao i zbog odsustva naizgled nekog upozorenja koje se može primetiti prilikom uzimanja hrane. Kontaminacija MT poznata od pre 2.000 godina, ali su bolesti povezane sa delovanjem MT tek 1950-60-tih. ... Read More »