Monday, 18 December, 2017
Najnovije vesti
Home » Tag Archives: manitna vina

Tag Archives: manitna vina

Manitna – mlečno kisela vina

smeštaj vina  MANITNA - MLEČNO KISELA VINA

 MANITNA – MLEČNO KISELA VINA  Vino  je pretočeno i sada je potrebno posvetiti se negovanju vina. Ukazaćemo na neke probleme u toku daljeg postupka gajenja vina. MANITNA-MLEČNO KISELO VINO – je poznato kao i manitno vrenje. Međutim bolest se sastoji u razlaganju dva šećera (glukoze i fruktoze) pod delovanjem nekoliko vrsta bakterija. uz eventualnu popravku njenog aciditeta. Hlađenje šire u toku ... Read More »