Thursday, 19 October, 2017
Najnovije vesti
Home » Tag Archives: kvalitet

Tag Archives: kvalitet

Sajam pekarstva i mlinarstva u Novom Sadu

sajam pekarstva

Sajam pekarstva i mlinarstva – 2.sajam i 22.konferencija „Pekarsko mlinarski dani“ od 12 do 14. oktobra na Novosadskom sajmu. Na ovogodišnjem Sajmu i konferenciji, koji se održava pod sloganom “DOĐI,VIDI, NAUČI, PRIMENI“ okupiće se najeminentniji stručnjaci iz pekarske, mlinarske i poslastičarske profesije. Na drugom Sajmu pekarstva i mlinarstva stručna javnost i posetioci će imati priliku da se na jednom mestu ... Read More »

Samo prva klasa donosi sigurnu zaradu

breburn jabuka

SAMO PRVA KLASA DONOSI SIGURNU ZARADU. Često naši voćari u želji da imaju što veće prinose po jedinici površine insistiraju prilikom rezidbe da se ostavi što je moguće više rodnih grana („rezidba na rod“). Međutim u svetu otvorenog tržišta opstaće samo oni koji imaju dobar kvalitet, a ne samo količinu. Svakako da se mora naći neki balans između kvaliteta i ... Read More »

Kvalitet jaja obezbedjuje zaradu

jaja

Kvalitet jaja – Momentalno je cena jaja veoma dobra za proizvođače. Kvalitet jaja za konzum su  na prvom mestu sveža, čista i krupna jaja. Za ishranu ljudi su najbolja jaja do 3 dana starosti. Što je jaja svežije to je kvalitetnije. Nečista ljuska jaja može da utiče na brže kvarenje i gubitak kvaliteta, pa jaja za konzum moraju imati čistu ... Read More »

Rakija, nepoželjni ukusi i popravljanje kvaliteta

kajsija kalcijumova djubriva

Rakija, nepoželjni ukusi kod rakija proizvedenih u domaćinstvu i popravljanje kvaliteta – Gorak ukus. Ova mana nastaje kao posledica prerade voća zajedno sa peteljkama i lišćem. Uzročnik je vrsta alkohola koja nastaje iz peteljki i lišća tokom fermentacije (vrenja). Redukovanje ove mane obavlja se tretiranjem pića sa eponitom (sredstvo za uklanjanje nepoželjnih mirisa u vinima i rakijama biljnog ili životinjskog ... Read More »

Proizvodnja i kvalitet ovčijeg mesa – kako?

Proizvodnja i kvalitet ovčijeg i jagnjećeg mesa zavisi od niza činioca, koji se načelno mogu svrstati u dve grupe: 1/  faktore nasledne osnove; 2/  faktore spoljne sredine. Selekcija ovaca je svakako jedan od primarnih metoda koji uključuje obe grupe pomenutih činioca. Zahvaljujući selekciji, stvorene su i unapređene ranostasne rase ovaca, odnosno populacija koje su usmerene na veću i kvaletniniju proizvodnju mesa. ... Read More »

Hranivo, kvalitet kod zasušenja krava

pravilna ishrana

Hranivo, kvalitet – Za zasušene visokogravidne krave potrebno je obezbediti najkvalitetnije seno i silažu. Preporučuje se smesa livadskog sena i leguminoza, odnosno kvalitetno lucerkino seno. Ako se u obrok daje i sočna hrana, seno se daje oko 2 kg/100kg težine krave. Od silaža u obzir dolazi kvalitetna kukuruzna silaža i senaža. Silaža od leguminoza se ne preporučuje jer obično sadrzi buternu ... Read More »

Konkurs – sertifikacija bezbednosti i kvaliteta -AP Vojvodina

sjenička

Konkurs za dodelu sredstava za sufinansiranje troškova uvođenja i sertifikacije sistema bezbednosti i kvaliteta hrane i proizvoda sa oznakom geografskog porekla u 2017. godini na teritoriji AP Vojvodine Predmet konkursa jeste dodela sredstava za sufinansiranje troškova uvođenja i sertifikacije sistema bezbednosti i kvaliteta hrane i proizvoda sa oznakom geografskog porekla u 2017. godini. Namena i visina sredstava Sredstva po ovom ... Read More »

Pšenica analiza zrna i određivanje kvaliteta

pšenica

Pšenica se u Srbiji otkupljuje bez razvrstavanja po kvalitetu. Svetsko tržište u trgovini pšenicom vrednuje zrno po kvalitetu i cene se razlikuju do 20 US$ po toni. Obećava se da će 2017. godine otkup biti realizovan po kvalitativnim grupama. Da bi se utvrdio kvalitet pšeničnog zrna je nužno imati odgovarajuću opremu. To obezbeđuje  kompanija “MC Labor” d.o.o. iz Novog Beograda koja ... Read More »

Suncokret i kvalitet, šta je važno otkupljivačima ?

Suncokret i kvalitet – Seme suncokreta je važna sirovina za industriju ulja i proizvodnju dizel goriva. Da bi se mogao nalaziti u prometu, odnosno biti predmet trgovine, suncokret mora da ispunjava određene uslove kvaliteta i higijenske ispravnosti.          Seme suncokreta  namenjeno industrijskoj preradi mora da ispunjava sledeće uslove: – da je zdravo, jedro i suvo,  – da sdrži ... Read More »

Kvalitet proizvoda i njegovo označavanje – put uspeha

Kvalitet proizvoda – Veoma je značajno da se među mnogim proizvoda na rafovima marketa izdvoji Vaš proizvod – posebnom oznakom kvaliteta. Ministarstvo poljoprivrede je uputilo poziv za izradu naziva i vizuelnog identiteta za prvu javnu oznaku višeg kvaliteta prehrambenih proizvoda u Srbiji traje do 27. maja ove godine. Ministarstvo poljoprivrede i zaštite životne sredine poziva pojedince i grupe autora da ... Read More »