Friday, 20 July, 2018
Najnovije vesti
Home » Tag Archives: Kupus – berba

Tag Archives: Kupus – berba

Kupus – berba kiseljenje spremanje za zimski period

buvač kupus zahtevi crna trulež berba kupusa biljna ulja molibden sumpor u ishrani zbijenost glavice rasol od kiselog

Kupus se bere sukcesivno – jednom do dva puta, u punoj tehnološkoj zrelosti tj.kada su glavice ?vrste i zrele. Odlaganje berbe samo za nekoliko dana može dovesti do pucanja glavica i pove?anja nastanka bolesti. Kako se kupus KISELI ? Neobran kupus je izložen napadu alternarije, što vodi omekšavanju. Berba nedozrelih glavica svakako smanjuje prinos i glavice su suviše mekane i ... Read More »