Sunday, 22 October, 2017
Najnovije vesti
Home » Tag Archives: gluten

Tag Archives: gluten

KAMUT stara sorta pšenice za organsku proizvodnju

kamut herbicid fungicid

KAMUT – Pored spelte, pšenice koja se gaji u organskoj proizvodnji i za koju je dokazano da je lekovita, još jedna stara vrsta pšenice se širi na zapadu, a to je kamut – Triticum turanicum, ili staroegipatska, Tutankamonova pšenica. Kamut na staroegipatskom znači pšenica. Gajio se pre 4.000 godina i pretpostavlja se da potiče iz stare Persije sa Iranske visoravni. ... Read More »

Durum pšenica je tražena na tržištu

durum pšenica prihrana hibridi pšenice klub 100p deklarisano seme

Durum pšenica – Triticum durum, tvrda pšenica, poreklom iz mediteranske regije i jugozapadne Azije, koja je jedna od nekoliko vrsta kultivirane pšenice, sada se uzgaja u umerenim klimama diljem sveta, jedna je od prvih dve žitaricu u svetu za prehranu ljudi, zajedno sa pirinčem (Oryza sativa). (Kukuruz, Zea, uzgaja se u većim količinama nego pirinač ili pšenice, ali značajan deo ... Read More »

SPELTA JEVTIĆ pšenica starog Egipta

pšenica spelta razmena sumpor nužan

 SPELTA JEVTIĆ . U Egiptu,  vreme faraona se uzgajala spelta- pre 5.000 godina. Bila je žitarica koja se izvozila u Rimsko carstvo i uticala je na vojne pohode legionara. Svaki vojnik je nosio uz sebe porciju žita koja mu  je tokom dugih marševa  davala snagu. Spelta je specifična jer njeno zrno okružuju dva omotača:pleva i ljuska. Takva osobina je doprinela ... Read More »