Sunday, 18 February, 2018
Najnovije vesti
Home » Tag Archives: BELI LUK

Tag Archives: BELI LUK

Proizvodnja belog luka na otvorenom

proizvodnja belog luka beli luk

Proizvodnja belog luka  – Beli luk je povrtarska kultura koja se veoma uspešno može gajiti kako u zaštićenom prostoru, tako i na otvorenom. Za ishranu se može koristiti kao mlad, gde se koristi lažno stablo i u fiziološkoj zrelosti, kada se koriste lukovice Proizvodnja belog luka – Na otvorenom, beli luk se može proizvoditi u dva roka za sadnju. U proleće ... Read More »

Beli luk domaći – kvalitet je pre svega

proizvodnja belog luka beli luk

BELI LUK domaći – Beli luk je jedna od najzastupljenijih lukovičastih vrsta na trpezama, širom sveta.  Zbog svog jakog ukusa i za neke odbojnog mirisa, kod nas je u ilegali. To znači da se konzumira samo u „veoma slobodnim“ prilikama, kada naiđe prehlada, kada je povišen holesterol, kada nemamo  planiranu posetu i kada nam ukućani dozvole. Šalu na stranu, Beli ... Read More »

Lukovi u organskom načinu proizvodnje

beli luk njegov uzgoj lukovi

Lukovi u organskom uzgoju za zdraviju ishranu – U organskoj bašti se mogu gajiti lukovi koji se svakodnevno koriste u ishrani – crni luk, beli luk, praziluk, srebrnjak, kao i oni ređe gajeni – vlašac, sremuš, aljma… Beli luk je jedna od najstarijih uzgajanih biljaka, karakterističnog mirisa i ukusa, bogata mineralnim materijama, proteinima, eteričnim uljima a ima i antibakterijsko delovanje. Za ... Read More »

Svetlost u plasteniku, potreban broj luxa

vlažnost uvenuće fussarium svetlost staklenik postrni

Svetlost u plasteniku, odre?eni intenzitet i kvalitet svetlosti kao i odre?ena dužina dana su neophodni za sve povrtarske biljke. Najviše svetlosti potrebno je biljkama poreklom iz toplih, južnih regiona, kao što su paradajz, paprika, krastavac, lubenica, dinja (minimalan intenzitet svetlosti je oko 5.000-6.000 luksa). Ove vrste ne podnose zasenjivanje, a u zašti?enom prostoru mogu uspešno da se gaje samo u ... Read More »

Beli luk proizvodnja – sadnja u jesen

proizvodnja belog luka beli luk

Beli luk – je kultura koja je neopravdano sve manje gaji u našoj zemlji. Poslednjih dvadesetak godina Kina je preuzela primat najvećeg svetskog proizvođača kao i izvoznika belog luka.Vrlo konkurentnom cenom istisnula je domaće proizvođače s tržišta, da bi danas došlo do apsurda, da se beli luk prodaje po maloprodajnoj ceni višoj od 5 eura i ako je njegova proizvodna cena je od ... Read More »

BELI LUK njegov uzgoj i sastav lukovice

beli luk njegov uzgoj lukovi

BELI LUK  njegov uzgoj – Pored pasulja, Srbija uvozi i značajne količine belog luka, iako za njegovu proizvodnju postoje odlični agroekološki uslovi. Znatne količine belog luka uvoze se iz daleke Kine,iako kvalitet zaostaje za domaćim. Beli luk je jedan od najpoznatijih i najstarijih začinskih biljaka, a zbog lekovitih svojstava koje poseduje koristi se u svakodnevnoj ishrani.  Sirovi beli luk se koristi ... Read More »

BELI LUK korovi ometaju razvoj gajenih biljaka

beli luk njegov uzgoj lukovi

BELI LUK  korovi. Zalihe vlage su male i ne dozvolite da korovi koriste vlagu neophodnu kulturama koje gajite. U zasadima belog luka protiv korova je mogu?e koristiti  – Inkorporacijom: Treflan (trifluralin) 1.5-2 l/ha – Pre em: Stomp 330 E( pendimetalin) 4-5 l/ha – Post em ( 4-5 listova belog luka): Starane 250 (fluroksipir) 0.8 l/h, Afalon ( linuron) 1.5 l/ha ... Read More »

BELI LUK vreme je vađenja luka

beli luk njegov uzgoj lukovi

  Beli luk sa naših poljima je sigurno najbolji za naše paprikaše, kobasice … Kod belog luka razlikujemo dva varijeteta: – varijetet vulgare koji se razmnožava vegetativno (?enovima)   – varijetet sagitatum koji obrazuje cvetno stablo, cvast sa vazdušnim lukovicama i veoma retko sa semenom (u našim uslovima).  U našim uslovima veliki je broj populacija koje se gaje i to ... Read More »

Biljke štite i čuvaju vaše posadjeno povrće voće

Biljke  štite – Neke ukrasne, lekovite i začinske biljke se seju sa povrćem i voćem da ih zaštite jer stvaraju materije koje su smrt za mnoge mikroorganizme a i odbijaju štetočine i izazivače bolesti. Ako se umesto jedne u lejama bašte gaji više kultura prednost je mnogostruka. Mešovite kulture obezbeđuju veći prinos jer se bolje iskorišćava zemljište i manje iscrpljuje, ... Read More »

BELI LUK načini prerade i dobijeni proizvodi

beli luk njegov uzgoj lukovi

Beli luk je veoma cenjeno povrće. Mogućnosti čuvanja su razne, jedna od njih je njegovo sušenje ili proizvodnja eteričnih ulja. Velika je mogućnost plasmana proizvoda koja ukazuju na zdravstvene koristi upotrebe proizvoda od belog luka. Tehnologija obrade belog luka Sušenje belog luka Kvalitet sušenog belog luka Ekstrakcija ulja  .Kada se sirovi beli luk doda prehrambenim proizvodima, on bez sumnje daje ... Read More »