Tuesday, 24 October, 2017
Najnovije vesti
Home » Poljoprivreda » Povrtarstvo » Kupus i zahtevi za vlagom u zemljištu

Kupus i zahtevi za vlagom u zemljištu

 Kupusnjače imaju nižu evapotranspiraciju od ostalih mnogih povrtarskih useva, jer im je lišće prevučeno tankom voštanom prevlakom i svetlije je boje – odlikuje se niskim pritiskom ćelijskog soka, slabom usisnom silom korena, koji je plitak te zahtevaju povišenu vlažnost zemljišta.

– Deficit vode u bilo kojoj fazi razvoja manifestuje se na umanjenje prinosa.

Kupus se gaji kao:

– rani

– srednje rani

– kasni

– postrni usev.

Kratke je vegetacije, omogućuje dve žetve godišnje, gaji se kao drugi i postrni usev  –obzirom da se gaji za vegetativnu masu, zahteva povišenu vlažnost zemljišta i ima umerene zahteve prema toploti, neki ga svrstavaju u hidrofilne biljke-Proizvodi se iz rasada, koji se gaji u zaštićenom prostoru za rani ili u otvorenom polju srednje rani i kasni kupus

-Navodnjavanje rasada je obavezno , neophodno je održavati umerenu ali dovoljnu vlažnost zemljišta -zalivanja se izvode empirijski kada se površinski sloj prosuši

zalivne norme su male, prokvašava se sloj 10 / 15 cm , u početku 2-3 l /m2, kasnije 4-6 l/m2 – u vremenu kaljenja rasada i ukorenjavanja izostavljaju se zalivanja da bi biljke razvile moćniji korenov sistem, koji se osposobljava da koristi slabije rezerve vode , što omogućuje bolje primanje posle rasađivanja -potrebe rasada za vodom su različite i variraju u širokom rasponu 80-160 mm u zavisnosti od uslova i načina proizvodnje -posle rasađivanja zahteva 380-500 mm vode u zavisnosti od klimatskih uslova (Futoški 380-410 mm.

 – zalivni režim je pojednostavljen -prvo zalivanje obavlja se posle rasađivanja, normom 15-30 mm -drugo zalivanje je posle 3-5 dana , kada se popunjavaju prazna mesta 20-30mm -kada se rasad primi prvi 10-15 dana (kod ranih 15 dana pa i duže, kod kasnih 10 dana , sobzirom da se rasađuje krajem jula kada su temperature visoke) ne treba zalivati , radi što boljeg ukorenjavanja biljaka -Vegetaciona zalivanja su po turnusu u modificiranom obliku -dužina turnusa se određuje u svakom konkretnom slučaju u zavisnosti od sorte, klimatskih uslova i zemljišta -Kod ranih sorata u početku turnusi su 8-15 dana, a kasnije u fazi intenzivnog porasta i obrazovanja glavica 5-9 dana -Kod kasnih sorata turnusi su u početku kraći 5-9 dana apotom 8-15 dana

 TEHNIČKI MINIMUM VLAŽNOSTI 80% PVK

 -Niža vlažnost usporava formiranje glavica, ostaju sitne i mekane

-Kupus je posebno osetljiv na promenljiv tok vlažnosti zemljišta, posebno u fazi formiranja glavica , i tehnološkog zrenja. Ako zemljište zasuši, potom se obilno navlaži dolazi do pucanja glavica

-Norma navodnjavanja i broj zalivanja zavise od uslova godine, prvenstveno od rasporeda i količine padavina 3-8 i više zalivanja, zalivne norme su male jer je visoka predzalivna vlažnost, prokvašava se sloj 30-40 cm

–  Načini  zalivanja: BRAZDAMA I OROŠAVANJEM

Potrebe za vodom i režim navodnjavanja karfiola kao i ostalih kupusnjača je isti ili sličan kao kod kupusa, stim što se moraju poštovati specifičnosti vrste, vreme proizvodnje, evapotranspiracioni zahtevi spoljne sredine, klima, zemljište

 Izvor: psss Agroznanje d.o.o. Zaječar Valentina Aleksić, dipl.ing. melioracija zemljišta i voda

Leave a Reply