Tuesday, 22 August, 2017
Najnovije vesti
Home » Voćarstvo (page 4)

Voćarstvo

Jagode nove sorte osvajaju naše njive

siva trulež

Jagode nove sorte – mi Vam predstavljemo tri nove sorte jagoda koje polako osvajaju tržište: vendi, vivaldi i džajv. Vendi (WENDY), savršen početak sezone Wendi je jedna od najranijih sorti jagode prilagođena uslovima umereno-kontinentalne klime. Očekivani početak berbe je kraj aprila-početak maja meseca. Formira snažan bokor sa dugim rodnim grančicama koje ostaju poluuspravne u prvoj seriji berbe. Karakteriše se uniformnim, ... Read More »

Rakija, nepoželjni ukusi i popravljanje kvaliteta

kajsija

Rakija, nepoželjni ukusi kod rakija proizvedenih u domaćinstvu i popravljanje kvaliteta – Gorak ukus. Ova mana nastaje kao posledica prerade voća zajedno sa peteljkama i lišćem. Uzročnik je vrsta alkohola koja nastaje iz peteljki i lišća tokom fermentacije (vrenja). Redukovanje ove mane obavlja se tretiranjem pića sa eponitom (sredstvo za uklanjanje nepoželjnih mirisa u vinima i rakijama biljnog ili životinjskog ... Read More »

Orah ima male zahteve kvaliteta zemljišta

orah

Orah ima male zahteve – Orah uspeva na zemljištima različite plodnosti, od plodnih i humusnih do siromašnih deluvijuma i peskova pa i najsiromašnijih skeletnih zemljišta. Za normalan rast i razvoj oraha, za redovno plodonošenje i dobijanje visokih prinosa, kvalitetnih plodova, najpogodnija su duboka, plodna, rastresita zemljišta sa dobrim vodnim i vazdušnim režimom. Dobro aerirana zemljišta omogućuju veću aktivnost mikroorganizama koju ... Read More »

ARONIJA tri načina njenog razmnožavanja

aronija

ARONIJA tri načina njenog razmnožavanja. Prvi način je generativni, iz semena. Seme iz ploda se izdvoji i ispere na gustom situ ili cedilu, osuši i čuva na suvom mestu do oktobra. Tada se raširi po filter papiru, pokvasi, umota u rolnu i stavi u plastičnu kesicu pa onda u frižider gde stoji do marta sledeće godine. Tom prilikom obavi se ... Read More »

Berba šljive i transport plodova

šljivin smotavac

Berba šljiva i ambalaža – Postoje tri kvalitetne kategorije šljiva u svežem stanju. Premа kvаlitetu, šljive se stаvljаju u promet kаo šljive ekstrа kvаlitetа, I kvаlitetа i II kvаlitetа. Ekstra klasa. Šljive ekstrа klase morаju biti ujednаčene po obliku, boji i veličini, obrаne rukom sa peteljkom, nerаspuknute i bez ikаkvih drugih nedostаtаkа. U jedinici pаkovаnjа šljive ovog kvаlitetа mogu sаdržаti ... Read More »

Šupljikavost lišća voćaka – breskva, kajsija, trešnja …

breskve

Šupljikavost lišća voćaka – prouzokovač ove bolesti je gljiva Stigmina carpophila. Bolest ima širok areal rasprostranjenosti. Najveće štete patogen pričinjava koštičavim vrstama voćaka, naročito breskvi, kajsiji i trešnji. Štete nastaju usled propadanja lišća i smanjenja njegove fotosintetske aktivnosti, sušenja mladara i gubljenja tržišne vrednosti plodova. Simptomi se javljaju na lišću, mladarima i plodo-vima. Na lišću se uočavaju sitne, okrugle, crvenkaste ... Read More »

Breskvin smotavac ima četiri generacije

breskve

Breskvin smotavac – predstavlja najznačajniju štetočinu breskve i nektarine. Prisutan je u svim zasadima breskve u Srbiji. Gusenice prve i druge generacije oštećuju mladare i zelene plodove. Treća i četvrta generacija oštećuje plodove breskve u fazi sazrevanja i smanjuju tržišnu vrednost ploda, berba može da bude smanjena i do 50%. Prva i druga generacija su značajne u rasadnicima i mladim ... Read More »

Jabuka gorke pege plodova

jabuka grancice

Jabuka Gorke pege predstavljaju fiziološku bolest, koja nastaje u voćnjaku ali se njeni simptomi najčešće ispoljavaju kasnije tokom perioda čuvanja. Ova se bolest manifestuje okruglastim, tamnozelenim mrkim ili skoro crnim depresijama na pokožici plodova, koje su ponekad oivičene zelenom bojom. Ispod njih se nalaze nekrotirane ćelije koje taj deo tkiva ploda čine sunđerastim i žilavijim od zdravog. Najčešće se javljaju ... Read More »

Pegavost lista višnje i trešnje ” skraćuje ” urod

formiranje vi[nja

Pegavost  lista višnje i trešnje prisutna je u Evropi od 50-ih godina prošlog veka i izaziva velike i značajne štete kako u proizvodnim zasadima ovih kultura tako i u rasadničkoj proizvodnji. U toplim i kišnim godinama  povoljnim za širenje bolesti, već krajem jula i početkom avgusta može doći do potpune defolijacije napadnutih stabala. Prouzrokovač bolesti je gljiva Blumeriella jaapii  koja ... Read More »

Jabuka smotavac ponovite tretman, sačuvajte rod

jabuka

Jabuka smotavac – DRUGA GENERACIJA !! Ovo je kod nas najopasnija štetočina plodova jabuke i u narodu je poznata pod imenom „jabučni crv“. Svake godine javlja se u većoj ili manjoj meri. Crvljivost plodova dostiže i do 80%. Zbog toga je njihova trižšna vrednost smanjena, teško se čuvaju i podložni su truljenju. Napada i druge vrste voćaka kao što su ... Read More »