Sunday, 22 October, 2017
Najnovije vesti
Home » Voćarstvo (page 10)

Voćarstvo

Kupina pravo vreme za branje određuje kvalitet

kupina investicija

Kupina pravo vreme – Zbog načina sazrevanja kupine, berba se izvodi u više navrata. Ukupno vreme sazrevanja i berbe plodova kupina traje između 30 i 40 dana. Plodovi ne sazrevaju istodobno već postupno te se berba kod komercijalnih sorti u našim uskovima izvodi od 5-7 puta. Berba kupina se obavlja u tehnološkoj zrelosti, kada plod ne daje otpor beraču prilikom ... Read More »

Kupina sorta za dobar prinos – Loch Nes

kupina nega

Kupina je 2013. godine obradovala svoje proizvođače – cena je dostigla 200,00 dinara, ali 2014.godine je 60,00 din?! 2015. godine cena je dostizala 1,5 eura – sorta Loch Ness postiže za 30% višu cenu!! Nove sorte su na tržištu koje obezbedjuju veće prinose, bolji kvalitet ploda i dužu sezonu berbe. Sorta kupine “Loch Ness”. Najnovija sorta kupine razvijena u Škotskoj  (Scottish ... Read More »

Sistem za navodnjavanje i troškovi investicije

sistem

Sistem za navodnjavanje. Najavljene su subvencije za ulaganje u zalivne sisteme. Prethodno je potrebno znati  kako izabrati sistem za navodnjavanje. Investicioni troškovi izgradnje sistema za navodnjavanje mogu biti prikazani samo okvirno, zato što zavise od velikog broja različitih faktora i to: – izvorišta vode (udaljenost od parcele, količine vode, kvalitet vode); – načina zahvatanja vode (gravitacioni vodozahvat, pumpna stanica, dostupnost električne     ... Read More »

Jagode nove sorte osvajaju naše njive

siva trulež

Jagode nove sorte – mi Vam predstavljemo tri nove sorte jagoda koje polako osvajaju tržište: vendi, vivaldi i džajv. Vendi (WENDY), savršen početak sezone Wendi je jedna od najranijih sorti jagode prilagođena uslovima umereno-kontinentalne klime. Očekivani početak berbe je kraj aprila-početak maja meseca. Formira snažan bokor sa dugim rodnim grančicama koje ostaju poluuspravne u prvoj seriji berbe. Karakteriše se uniformnim, ... Read More »

Rakija, nepoželjni ukusi i popravljanje kvaliteta

kajsija kalcijumova djubriva

Rakija, nepoželjni ukusi kod rakija proizvedenih u domaćinstvu i popravljanje kvaliteta – Gorak ukus. Ova mana nastaje kao posledica prerade voća zajedno sa peteljkama i lišćem. Uzročnik je vrsta alkohola koja nastaje iz peteljki i lišća tokom fermentacije (vrenja). Redukovanje ove mane obavlja se tretiranjem pića sa eponitom (sredstvo za uklanjanje nepoželjnih mirisa u vinima i rakijama biljnog ili životinjskog ... Read More »

Orah ima male zahteve kvaliteta zemljišta

orah

Orah ima male zahteve – Orah uspeva na zemljištima različite plodnosti, od plodnih i humusnih do siromašnih deluvijuma i peskova pa i najsiromašnijih skeletnih zemljišta. Za normalan rast i razvoj oraha, za redovno plodonošenje i dobijanje visokih prinosa, kvalitetnih plodova, najpogodnija su duboka, plodna, rastresita zemljišta sa dobrim vodnim i vazdušnim režimom. Dobro aerirana zemljišta omogućuju veću aktivnost mikroorganizama koju ... Read More »

ARONIJA tri načina njenog razmnožavanja

aronija

ARONIJA tri načina njenog razmnožavanja. Prvi način je generativni, iz semena. Seme iz ploda se izdvoji i ispere na gustom situ ili cedilu, osuši i čuva na suvom mestu do oktobra. Tada se raširi po filter papiru, pokvasi, umota u rolnu i stavi u plastičnu kesicu pa onda u frižider gde stoji do marta sledeće godine. Tom prilikom obavi se ... Read More »

Berba šljive i transport plodova

šljivin smotavac šljiva

Berba šljiva i ambalaža – Postoje tri kvalitetne kategorije šljiva u svežem stanju. Premа kvаlitetu, šljive se stаvljаju u promet kаo šljive ekstrа kvаlitetа, I kvаlitetа i II kvаlitetа. Ekstra klasa. Šljive ekstrа klase morаju biti ujednаčene po obliku, boji i veličini, obrаne rukom sa peteljkom, nerаspuknute i bez ikаkvih drugih nedostаtаkа. U jedinici pаkovаnjа šljive ovog kvаlitetа mogu sаdržаti ... Read More »

Šupljikavost lišća voćaka – breskva, kajsija, trešnja …

breskve

Šupljikavost lišća voćaka – prouzokovač ove bolesti je gljiva Stigmina carpophila. Bolest ima širok areal rasprostranjenosti. Najveće štete patogen pričinjava koštičavim vrstama voćaka, naročito breskvi, kajsiji i trešnji. Štete nastaju usled propadanja lišća i smanjenja njegove fotosintetske aktivnosti, sušenja mladara i gubljenja tržišne vrednosti plodova. Simptomi se javljaju na lišću, mladarima i plodo-vima. Na lišću se uočavaju sitne, okrugle, crvenkaste ... Read More »

Breskvin smotavac ima četiri generacije

breskve

Breskvin smotavac – predstavlja najznačajniju štetočinu breskve i nektarine. Prisutan je u svim zasadima breskve u Srbiji. Gusenice prve i druge generacije oštećuju mladare i zelene plodove. Treća i četvrta generacija oštećuje plodove breskve u fazi sazrevanja i smanjuju tržišnu vrednost ploda, berba može da bude smanjena i do 50%. Prva i druga generacija su značajne u rasadnicima i mladim ... Read More »