Thursday, 19 July, 2018
Najnovije vesti
Home » Vinogradarstvo (page 5)

Vinogradarstvo

Uzgoj vinove loze – temperatura – zemljište

eska bolest fitoplazma listova formulacije djubrenja pirsova bolest blago vinove loze bordovska kolje kao potpora

Uzgoj vinove loze – Razmišljate  uzgoj vinove loze? Koji je najpogodniji teren? Temperatura zemljišta i vazduha je najčešće klimatski faktor koji ima odlućujuću ulogu u određivanju pogodnosti temperatura i zemljište – uslova za gajenje vinove loze. Temperatura pri kojoj određeni fiziološki proces najbrže teče naziva se optimalna temperatura. Sa povećanjem temperature povećava se i intezitet fotosinteze, sa primetnim razlikama među sortama. Tako ... Read More »

Vreme je za naša odlična domaća vina

vreme je tamjanika alikante vino u buradima mlado vino

Vreme je za domaća vina – Preporučujemo Vam naša vina Srbije. Naši vinari su postali veliki majstori u toj čaroliji gajenja vina. Probajte nove ukuse iz vinogorja Srbije. U severnom delu Vojvodine,na drugoj strani reke Tise, nalazi se vinogorja Severnog Banata čiji se vinogradi prostiru oko Čoke i na Biserno ostrvo kod Novog Bečeja. Među vinima sa područja Čoke zapažena su ... Read More »

Cikade u voćnjacima, vinovoj lozi, na poljima

vinograd cikade bor djubrenje vinove loze

Cikade pripadaju redu Hemiptera, podredu Auchenorrhyncha i predstavljaju jednu od najdominatnijih grupa herbivora. Cikade se hrane usisavanjem biljnih sokova iz tkiva domaćina (većina sokom floema, a krupnije vrste sokom ksilema), ali istovremeno su i izvor hrane za predatore i parazitoide. Osim toga brojne vrste prenose biljne patogene bakterije, viruse, fitoplazme ili su značajne kao štetočine žitarica. Interakcija cikada sa biljnim domaćinima ... Read More »

Zalamanje lastara donosi obilniji urod

vinograd grinje vinograd mere nege

Zalamanje lastara predstavlja agrotehničku meru koja se u vinogradima, zavisno od sorte odnosno njene bujnosti, obavlja 2 – 4 puta. Postavlja se pitanje pravog momenta kada sa ovom operacijom treba otpočeti odnosno kada se vrši pravo zalamanje? Pravi trenutak je kada lastari dužinom većom od 30 – 40 cm prerastu gornju žicu i kada dolazi do njihovog povijanja na niže. ... Read More »

Vinograd borba protiv bolesti tokom maja

smederevka ipard investicije vinograd zimsko mirovanje vinograd visoke temperature

Vinograd i zaštita u maju mesecu.  S obzirom da je početak razvoja plamenjače vezan za period pre cvetanja vinove loze, proizvođačima se preporučuje primena fungicida u cilju preventivne i kurativne zaštite. Cvetanje vinove loze je najosetljivija faza kada lako dolazi do infekcije ukoliko nema adekvatne zaštite. Uz plamenjaču treba nastaviti sa primenom fungicida u cilju suzbijanja i pepelnice (Uncinula necator). ... Read More »

Vinski podrum u aprilu zahteva pažnju

vino prvi pretok pretakanje vina

Vinski podrum u aprilu je poznat po znatnijem porastu temperature: prosečne dnevne su preko 10 ° C. One mogu znatno uticati i na temperaturu podruma i ponašanje vina u njemu. Zbog toga je bitno da se strogo vodi računa o čuvanju akomulirane hladnoće u podrumu. Eventualna provetravanja činiti samo noću. Redovni poslovi u podrumu su i dalje isti: održavanje higijene ... Read More »

Kvalitet groždja – kiseline i šećeri za dobro vino

bor element kvalitet groždja

Kvalitet groždja odlučujuće utiče na kvalitet  i dugotrajnost vina. Zašto  neka vina treba konzumirati svega par meseci posle flaširanja jer s vremenom opadaju, dok druga nisu za piće dok su mlada, a sa vremenom se poboljšavaju?  Odgovor je sledeći: svako vino sadrži svoju specifičnu količinu kiselina i šećera, minerala i pigmenta,  fenola i tanina koji određuju kakav će ukus imati vino ... Read More »

Nega vina za dobar kvalitet i dugotrajnost

nega vina

Nega vina. Nakon završetka alkoholnog vrenja i razlivanja u sudove dobija se nov proizvod – vino. Ovakvo vino zahteva određene pripreme za dobijanje kvalitetnog vina što podrazumeva da se u daljem procesu vrši nega ovog vina. Pod negom mladog vina podrazumeva se dolivanje sudova, pretakanje vina i bistrenje i sumporisanje vina. Dolivanje sudova Novo tj. mlado vino treba redovno kontrolisati, ... Read More »

Formulacije djubrenja vinograda tokom godine

eska bolest fitoplazma listova formulacije djubrenja pirsova bolest blago vinove loze bordovska kolje kao potpora

Formulacije djubrenja vinograda tokom godine – Jesenje đubrenje Od raspoloživog asortimana, kompleksnih đubriva za ovu svrhu su najpogodnije sledeće formulacije: 7:14:21, 8:16:24 ili 7:20:30 ili 5:20:30. Odnos hraniva u ovim đubrivima odgovara potrebama vinove loze za đubrenjem. Primenom 500-700 kg spomenutih kompleksnih ?ubriva po hektaru u zemljište se unosi 30-50 kg azota (N), 70-140 kg fosfora, (P205), i 110-250 kg kalijuma (K20) ... Read More »

Rezidba vinove loze, tri načina rezidbe

vinograd mirovanja rezidba vinove loze crne pegavosti

Rezidba  vinove loze – Župski, Krajinski i GIJOV način rezidbe vinove loze. Prilikom podizanja vinograda treba izabrati uzgojni oblik čokota koji će osigurati najpovoljniji raspored i dobro osunčavanje lastara i grozdova kao i najracionalnije sprovođenje agrotehničkih mera. Župski način rezidbe Ovaj uzgojni oblik ima stablo visine 10 – 30 centimetara, s tri do pet krakova koji trsu daju izgled voćkice ... Read More »