Thursday, 21 February, 2019
Najnovije vesti
Home » Vinogradarstvo (page 5)

Vinogradarstvo

Sastav bobica grožđa odlučuje o kvalitetu vina

vinograd od sastav bobica

Sastav bobica grožđa – Tokom godine bobice upijaju minerale iz zemljišta, energiju Sunca, stvaraju šećere … Sve je važno tokom razvoja bobica zato budite posvećeni svome vinogradu. Bogato će Vas nagraditi u berbi i obradovati kada budete uživali sa čašom vina u ruci, sa prijateljima. Savetodavac za voćarstvo i vinogradarstvo, Dipl.inž. Igor Andrejić je predstavio najvažnije što morate znati. SASTAVNI DELOVI ... Read More »

Probus vino za hedoniste, ljubitelje cvetnih nota

probus vino

Probus vino – Na obroncima Fruške gore je nakon dugog niza godina selekcije stvoren Probus, priznat 1983. godine kao nova sorta. Nastao je oplemenjivanjem skadarke i cabernet sauvignon-a. Stvorena je sorta koja je odmah ukazala da će vino od nje biti za zlatne medalje i šempionske pehare. Nastao je na oglednom dobru Poljoprivrednog fakulteta u Sremskim Karlovcima, našem zlatnom vinogorju. ... Read More »

Vinograd mnogo traži – nova zvezda, vino “Sila”

semijon vinograd mnogo

Vinograd mnogo traži, ali mnogo i daje. Puno truda treba da se podigne, sačeka tri godine do prve, prave berbe i vina za probu. Dug je put, ali ko napravi prvi korak zna da će stići do svoga cilja. Vino je nektar bogova sa Olimpa, blago koje mnogi obožavaju i pišu pesme o njemu. Kako uspeti u vinogradarstvu ? Pročitajte ... Read More »

Vinograd – važnost izbora položaja, način obrade

podmlađivanje rekonstrukcija vinograda visoke temperature smederevka ipard investicije vinograd zimsko mirovanje vinograd visoke temperature

Vinograd – važnost izbora položaja – SADA JE PRAVO VREME ZA ODLUKE. Prilikom podizanja novog zasada vinove loze kao i pri podizanju svakog višegodišnjeg zasada treba mnogo više voditi računa o raznim činiocima, obzirom da se radi o kulturama koje će se na odabranoj lokaciji i zemljištu dugo godina nalaziti i plodonositi.Utoliko je veća odgovornost vinogra- dara pri planiranju budućeg ... Read More »

Drugi život grozda – produkti za zdravlje i lepotu

drugi život ožegotine na plodovima sorte vinove loze sorte stonog

Drugi život grozda – Dugo pre nego su savremeni naučnici analizirali antioksidanse resveratrola i polifenole, flavonoide i prikazali ih kao naučne formule, grožđa i vino je bilo  poznato po lekovitim i kozmetičkim svojstvima. U starih Grka crvena vina mešana su sa  ekstraktima lekovitog bilja i utrljavana na lice i telo kako bi stekli lepu siluetu i svež ten. Tajna pomlađivanja njegovim delovanjem ... Read More »

Nega vina za dobar kvalitet i dugotrajnost

nega vina

Nega vina. Nakon završetka alkoholnog vrenja i razlivanja u sudove dobija se nov proizvod – vino. Ovakvo vino zahteva određene pripreme za dobijanje kvalitetnog vina što podrazumeva da se u daljem procesu vrši nega ovog vina. Pod negom mladog vina podrazumeva se dolivanje sudova, pretakanje vina i bistrenje i sumporisanje vina. Dolivanje sudova Novo tj. mlado vino treba redovno kontrolisati, ... Read More »

Vino savremena rešenja za zaštitu prirode u vinogradarstvu

vino savremena

Vino savremena rešenja – Vino je uvek bilo božanski dar i evo jedne zanimljivost vezane za uzgoj vinove loze. Prijateljski odnos prema zemlji je budućnost francuskog vina. Budućnost vinara uključuje  grožđe otporno na bolesti,  solarne robote, i novi način pakovanja vina, sve to doprinosi  smanjenju njihovog negati- vnog uticaja na okolinu. “Mi ne možemo zadržati ovakav način rada, zagađujući Zemlju,” ... Read More »

Rezidba vinograda – kako lastare orezati

čokot izbor vezivanje visina stabla čokota rezidba vinove loze špalirni način rezidba vinove loze rezidba na zrelo

Rezidba  vinograda – Važno je pravilno obaviti ovaj posao jer tu određujete odnos prinosa i kvaliteta grožđa. Svaka sorta ima svoje osobenosti i morate poznavati njihove osobine da biste dobili dobar prinos. Savete za pravilnu rezidbu vinove loze će Vam uputiti Mr Nebojša Mladenović iz PSSS Vranje. Pri osnovnoj rezidbi vinove loze na zrelo izvestan broj lastara se odseca do osnove, ... Read More »

Prokupac autohtona sorta Srbije ponovo na sceni , osvaja se Evropa

festival srpskih prokupac vinarija kovačević vino je

Prokupac autohtona sorta Srbije. Tokom 70 – tih godina prošloga veka Prokupac je bio zastupljen na više od 60% površine pod vinogradima Srbije. Posle svih ratnih, poratnih godina došla je moda Šardonea. Sada se Prokupac vraća na velika vrata – novi trend među ljubiteljima vina je da se piju autohtona vina koja karakterišu podneblje sa kojega dolaze   ( terroir ). Daje laka ... Read More »

Djubrenje – mladi vinograd posle sadnje traži najviše

djubrenje vinograd humifikacija morava crna pegavost vinogradarski boja zemljišta

Djubrenje mladi vinograd. Djubrenje vinograda posle sadnje do stupanja u fazu redovnog plodonošenja. Djubrenje – mladi vinograd posle sadnje u ovoj fazi je neophodno. Ovo se mora učiniti utoliko pre ukoliko je bilo izostavljeno meliorativno djubrenje ili djubrenje pri sadnji. Pošto vinova loza u ovoj fazi ispoljava veliku potrebu za azotom, azotna đubriva unosićemo u više navrata radi efikasnijeg iskorišćavanja. Prvo ... Read More »