Sunday, 21 January, 2018
Najnovije vesti
Home » Vinogradarstvo (page 3)

Vinogradarstvo

Bolesti vinove loze – preventiva tokom zime

vinograd bolesti rekonstrukcija jesenje đubrenje bolesti vinove loze

Bolesti vinove loze – Neke bolesti i štetnici, prezimljuju praktički na svim organima vinove loze, korenu, stablu, panju, lozi, pupovima i otpalom lišću. U svrhu sprečavanja prezimljavanja i smanjivanja intenziteta zaraze tokom vegetacije dobro je izvoditi zimsko prskanje. Ono se vrši u fazi mirovanja pupova, odnosno u fenofazi A, zimskog ili spavajućeg pupa, sve do početka bubrenja pupova. Zimsko prskanje ... Read More »

Kuvano vino za druženje lepe trenutke

beočin kuvano vino

Kuvano vino. Kod nas je kuvana rakija, u narodu poznata kao “šumadijski čaj”, nezaobilazan deo svake zimske javne manifestacije gde je ponekad dovoljno samo da prođete pored kazana u kome se ona kuva i već vam se na licu pojavi blaženi osmeh – signal one prijatne opijenosti. Međutim, kuvano vino je uvek bar za jedan stepen više, tog zadovoljstva u ... Read More »

Rezidba vinove loze u pet godišnjih rokova

vinograd mirovanja rezidba vinove loze

Rezidba vinove loze. S obzirom na vreme u kojem se rezidba obavlja, kao i na stanje fiziološke aktivnosti vinove loze. Razlikuju se sledeće rezidbe: rana jesenja rezidba, 2. obična jesenja rezidba, 3. zimska rezidba, 4. rana prolećna rezidba, 5. kasna prolećna rezidba Rana jesenja rezidba – ovu rezidbu je moguće obaviti odmah posle završetka berbe grožđa, a pre opadanja lišća, Međutim, ... Read More »

Lozni kalemovi način pripreme za sadnju

kalemljenje na spavajući lozni kalemovi

Lozni kalemovi Od vremena nabavke kalemova do njihove sadnje, oni moraju biti zaštićeni od mrazeva, napada plesni i štetočina. pa se čuvaju u trapovima i skladištima. Priprema kalemova za sadnju sastoji se u sledećem: –         potapanje kalemova u čistu vodu u trajanju od 24 h da bi se osveži i pripremili za dalju obradu –         kontrolisanje korenovog stabla koje mora da ... Read More »

Traminac – svetski čuveno vino za doček i druženje

traminac

Traminac, vino za ljubitelje mirisnih vina. Sa svojim naglašenim muskatnim mirisom i prefinjenim ukusom spada u sam vrh poželjnih belih vina. Odrediti tačno nastanak vinove loze iz porodice traminac nije baš najjednostavnije zbog  vrlo  nestabilnog  genoma. Veruje se da potiče iz severne Italije u tirolskom Alpima, blizu sela Tramin u Alto Adige, gde je prvi varijetet ove sorte rastao širom ... Read More »

Vinograd podizanje samo uz kvalitetne kalemove

sadnja vinove pegavost lozne podloge rojatska kordunica vinograd podizanje karlovački uzgojni oblik

Vinograd podizanje novih zasada vinove loze mogu se koristiti kalemovi koji pripadaju kategoriji standardnog ili sertifikovanog sadnog materijala. Ali bez obzira koja se kategorija koristi sadni materijal mora da ispunjava određene kriterijume: -bazalni deo kalema treba da ima 3-5 dobro razvijenih osnovnih žila, koje su ravnomerno (radijalno) raspoređene, prečnika 3 mm i da su dobro obrasle sitnim žilicama -korenov vrat ... Read More »

Grožđe i njegovo bogatstvo antocijana

grožđe vinograd visoki prinosi promene na grožđu

Grožđe predstavlja dobar izvor polifenola, jedinjenja koja karakterišu njihov antioksidativni potencijal, koji može štititi od ateroskleroze. Fenolna jedinjenja u grožđu, posebno polifenolni flavonoidi, odlikuju se brojnim biološkim aktivnostima (Pezzuto, 2016). Oksidativna moć fenolnih jedinjenja prisutnih u grožđu, a time i u vinu, je dvadeset puta veća nego vitamina E i pedeset puta veća nego vitamina C, što čini grožđe i ... Read More »

Merlo za prijatelje- praznik za dugo sećanje

merlo

Merlo za prijatelje i prijateljice.  Prohladno vreme ? Najbolji način da se “zagrejete”  – preporučujemo Merlo. Doprineće Vašem raspoloženju, Vašem zdravlju i bićete okruženi prijateljima. To vino je postalo najvažnija sorta za crvena vina u svetu, i to zahvaljujući svom mekanom, lako prepoznatljivom ukusu vina. Merlo čokot je srednje bujan, sa potencijalom za visok prinos, tako da često prerodi. Saftani ... Read More »

Vinograd mladi – najvažnija je stalna nega

vinogradarski registar vinograd mladi

Vinograd mladi – Za dugotrajnost zasada, ispoljavanje vegetativnog i rodnog potencijala sorte od presudnog značaja je nega mladog vinograda. U cilju obezbeđenja uslova za što uspešniji prijem zasačenih kalemova, u prvoj godini nakon sadnje neophodno je primeniti sledeće agrotehničke mere. Obrada i održavanje zemljišta – Posle sadnje primeniti plitku obradu zemljišta, ovom obradom zemljišni površinski sloj se rastrese, usitni, razbije se ... Read More »

Rak korena sadnica voćaka – vinove loze

jesenje plavo prskanje voćnjak starenje zimsko tretiranje rak korena jesenje prskanje voćnjak u decembru stres biljaka

Rak korena sadnica – Vreme je priprema za sadnju voćaka i vinove loze. PAZITE na kvalitet sadnica. Agrobacterium tumefaciens je polifagna  bakterija Kod nas je prilično rasprostranjena, velike štete se javljaju u rasadničkoj proizvodnji , sve sadnice koje koje su zaražene moraju biti uništeni. Simptomi bolesti Simptomi bolesti – rak korena – se javljaju u vidu tumora na korenu, korenovom ... Read More »