Sunday, 23 April, 2017
Najnovije vesti
Home » Vinogradarstvo

Vinogradarstvo

Sorta Smederevka – kvalitetno grožđe i vino

smeštaj vina

Sorta Smederevka je autohtona balkanska sorta, pojedini autori smatraju je kao domaću autohtonu sortu. Gaji se u Bugarskoj, Ruskoj Federaciji, Moldaviji, Makedoniji, Gečkoj, Turskoj. Kod nas se gaji u svim vinogorjima. Botanički opis.Čokot je srednje bujan. Vrh mladog lastara zelen sa crvenkastom nijasom, beličasto maljav. Zreo lastar je srednje debljine, sa dugim ili srednje dugim internodijama, žuto sive boje i ... Read More »

Zaštita vinove loze redosled primene sredstava

vinograd

Zaštita vinove loze. Za zaštitu vinove loze tokom vegetacije ponekad je potrebno mešati nekoliko sredstava za zaštitu bilja kako bi se jednim tretmanom suzbile različite bolesti i šteočine. Tim istim sredstvima mogu se dodati okvašivači ili folijarna đubriva. Iz tog razloga vrlo je važno poznavati kompatbilnost sredstava kako bi se izbegle neželjene posledice (smanjeno delovanje jedne ili više aktivnih supstanci, ... Read More »

Crna pegavost – opasna bolest vinove loze

vinograd

Crna pegavost – Parazitna gljiva Phomopsis viticola napada sve delove vinove loze i izaziva veoma opasnu bolest pod nazivom Crna pegavost ili Fomopsis. Može, ako se ne sprovode mere zaštite, da dovede do potpunog propadanje čokota. U našim vinogradima ova bolest je veoma raširena, ali joj se ne poklanja odgovarajuća pažnja, retko se usmereno suzbija, pa zato u skoro svakom ... Read More »

Vinski podrum u aprilu zahteva pažnju

vino

Vinski podrum u aprilu je poznat po znatnijem porastu temperature: prosečne dnevne su preko 10 ° C. One mogu znatno uticati i na temperaturu podruma i ponašanje vina u njemu. Zbog toga je bitno da se strogo vodi računa o čuvanju akomulirane hladnoće u podrumu. Eventualna provetravanja činiti samo noću. Redovni poslovi u podrumu su i dalje isti: održavanje higijene ... Read More »

Faze razvoja – vinova loza tokom godine

rezidba

Faze razvoja – vinova loza. Za one koji su podigli zasade vinove loze važno je da poznaju kroz koje faze razvoja prolazi vinova loza. Period vegetacije vinove loze počinje kretanjem sokova u proleće a završava se u jesen sa opadanjem lišća. U toku perioda vegetacije mogu se izdvojiti sledeće faze vegetacije –fenofaze razvoja. 1. kretanje sokova (suzenje) 2. porast lastara ... Read More »

Rekonstrukcija vinograda – starosti do deset godina

ipard

Rekonstrukciji vinograda  najčešće se pristupa zbog malih međurednih rastojanja, jer u takvim vinogradima nije moguće primeniti mehanizovanu obradu i zaštitu od bolesti i zbog oblika gajenja na kom nije moguće primeniti onu rezidbu koju zahtevaju neke sorte, u prvom redu stone. Rekonstrukcija vinograda – starosti do deset godina Kod nas se najčešće vrši rekonstrukcija mladjih vinograda – uskorednih i širokorednih ... Read More »

Protektivni ili sistematični fungicidi za zaštitu

budžet

Protektivni ili sistematični  fungicidi – Evropa zahteva potpunu evidenciju upotrebe hemijskih preparata. Zato je bitno koje primeniti? Vrlo često se pitamo šta je protektivni, a šta je sistemični fungicid, ova dva pojma nisu sasvim jasna. Ako nisu jasna, kako se onda možemo odlučiti šta ćemo upotrebiti. Prvo smo imali na raspolaganju samo protektivne fungicide, prvo samo bakarne, a onda se ... Read More »

Vina – njihove bolesti – kako ih lečiti

medovina

Vina – njihove bolesti. Da li će neko vino ostati “zdravo i bistro” pre svega zavisi od toga koliko smo pažnje posvetili pripremi podrumskih prostorija, zdravlju i čistoći buradi, kao i postupku za vreme prerade grožđa i nege vina. Za bela vina temperatura podrumskih prostorija trebala bi biti između 10 i 12°C a za crna vina 12 do 14°C sa ... Read More »

Pepelnica vinove loze na mladim listovima

vinova loza

Pepelnica vinove loze se javlja na svim zelenim delovima vinove loze, na kojima se stvara sivo pepeljasta prevlaka – zbog čega je i dobila ime pepelnica. Na lišću se ova prevlaka javlja i sa lica i sa naličja. Napadnuto mlado lišće se deformiše, a često i suši. Najveću opasnost pepelnica predstavlja za grožđe koje biva zaraženo od zametanja pa do ... Read More »

Vinograd od aprila do juna meseca – nega, radovi

vinograd

Vinograd od aprila do juna – Od pravilno izvedenih agrotehničkih mera u mnogome zavisi količina i kvalitet roda. Tačne datume izvođenja pojedinih radova teško je precizirati jer se, zavisno od meteoroloških uslova u pojedinim područjima, loza nalazi u različitim fazama, odnosno podfazama razvića. U ovom periodu lastari dostignu dužinu od 15-20 cm i tada se sprovodi mera zelene rezidbe-lačenje. To ... Read More »