Tuesday, 13 November, 2018
Najnovije vesti
Home » Poljoprivreda » Stočarstvo (page 20)

Stočarstvo

Djubrenje travnjaka – upotreba NPK djubriva

fendt kosačice senaža setva travnjaka tritikale dobro sušenje travne sejani travnjaci

Djubrenje travnjaka – Upotrebom azotnih hraniva neznatno se ubrzava klasanje vlatastih trava, zbog čega se morfološka struktura vrlo malo menja, pogotovu kada je u pitanju zastupljenost lišća u ukupnom prinosu. đubrenje azotom smanjuje sadržaj suve materije uz povećanje sadržaja sirovih proteina, naime pod uticajem povećanih doza azota brže se povećava sadržaj sirovih proteina po jedinici površine, nego suve materije. Povećanje ... Read More »

Mlečnost krava kvalitetna hrana uslov uspeha

procena kvaliteta zasušenje mlečnost krava ocena telesne kondicije ishrana krava krave

Mlečnost krava – Da bi postigli visoku mlečnost kod krava neophodno je odrediti veličinu i obim dnevnih obroka. Obrok treba da ima veći sadržaj koncentrata i sočnih hraniva,a bolji kvalitet i veću hranljivu vrednost kabastih hraniva. Preterana opterećenost organa za varenje hranom  Nepovoljno deluje na tok varenja, opterećuje rad srca i pluća što može dovesti do različitih obolenja. U obroku ... Read More »

Kukuruz vlažnog zrna rešenje za skladištenje

kukuruz vlažnog zrna siliranje

Kukuruz vlažnog zrna – U poslednje vreme svedoci smo sve većeg uticaja neočekivanjih klimatskih uslova na kvalitet i količinu pripremljene hrane za stoku. Jedno od rešenja u takvim uslovima može biti i korišćenje vlažnog kukuruza za ishranu domaćih životinja. Kukuruz vlažnog zrna, koje je samleveno i silirano ili celoga zrna, podvrgnut inertiranju (čuvanje uz pomoć dejstva mikroorganizama koje uključuje fermentaciju) , ... Read More »

Organska farma – proizvodnja mesa za naše tržište

kozarstvo jarenje koza organska kozje mleko ishrana koza organska farma kozje mleko donosi

 Organska farma – Može li organski uzgoj životinja radi mesa biti isplativ? Kod nas su još uvek retki pokušaji takvog načina uzgoja. Osnovni cilj organskog gazdinstva je samoodrživost što se ostvaruje raznovrsnom proizvodnjom. Od posebnog je značaja da se uravnoteži odnos biljne i stočarske proizvodnje. To znači, da se iz organske proizvodnje obezbedi dovoljno hrane za ishranu domaćih životinja, odnosno da se ... Read More »

AFLATOKSIN zeolit kao rešenje problema

aflatoksin zeolit

AFLATOKSIN  zeolit – Priroda nam nudi rešenje za problem  – Aflatoksin M1. Zeoliti su grupa minerala, hidrotermalnog porekla, koji se najčešće pojavljuju uz mlade vulkanske stene, zapušavajući šupljine u njima. U grupi zeolita nalazi se oko 200 minerala, a najčešće se pojavljuju: šabazit, hojlandit, desmin, natrolit, filipsit, apofilit, analcim, tomsonit, klinoptilolit.  Podsetimo, Uprava za veterinu predložila je upotrebu minerala zeolit ... Read More »

Selekcija ovaca prema karakteristikama

jagnjenje ovaca jagnje ovce za tov zimska ishrana kvalitet selekcija ovaca

Selekcija ovaca ili odabiranje grla – postupak u kome se jednim životinjama daje prednost u odnosu na druge za produžetak naredne generacije. Natprosečne ostaju za priplod, a ispod prosečne se škartiraju. Prirodna i veštačka selekcija  Metode selekcije koje se primjenjuju u ovčarstvu (dva osnovna metoda – individualna i masovna)  1./ Individualna selekcija primjenjuje kod izbora priplodnih grla na osnovu: – vrednosti ... Read More »

SUŠENJE MESA 2

suseno sajam etno sušenje mesa

Sušenje mesa divljači, gljiva, voća na improvizovani način. Ako se nađete u neobičnoj situaciji, na neuslovnoj lokaciji, a želite da lekovito bilje, divlje voće, ulov ribe, meso divljači termički obradite ( osušite ) evo nekih predloga za Vas. Sušnica se može brzo improvizovati od sanduka ili bureta, kojima su izbijena oba dna i koji su stavljeni na jamu iskopanu u zemlji ... Read More »

Hemijski sastav mesa – ovaca, jaganjaca

hemijski sastav jagnje kvalitetno mesa

Hemijski sastav – Ovčije i jagnjeće meso predstavlja sa stanovišta ishrane ljudi visokovrednu namirnicu. Ova vrsta mesa je izvor biološki vrednih belančevina,  vitamina B grupe i nekih mineralnih materija. Pored navedenog, ovo meso ima dijeteske osobine i lako je svarljivo. Tabela 1. Hemijski sastav mesa nekih vrsta domaćih životinja,% Hemijski parametar                          Goveda               Svinje                   Ovce Voda     ... Read More »

Trihineloza – opasnost koja vreba u svežem mesu

trihineloza

Trihineloza – opasnost. Došlo je vreme svinjokolja i mnogi se raduju tim danima. Moramo Vas podsetiti na oprez i OBAVEZNU kontrolu svinjskog mesa. Trihineloza je bolest uzrokovana embrionima trihinele spiralis za vreme njihove migracije iz creva čoveka u mišiće, a praćena je povišenom temperaturom, jakim bolovima u mišićima, oticanjem lica i veća i eozinofilijom (povećanim brojem vrste belih krvnih zrnaca-eozinofila koji ... Read More »

Kobilje mleko je izvanredan eliksir zdravlja

ždrebećak konji neki nega konja konj

Kobilje mleko – Iako je danas vrlo malo ljudi upoznato sa kobiljim mlijekom ono nije novitet u ljudskoj upotrebi. Koristilo se vekovima za poboljšanje zdravlja, lecenje ili lepotu. Istorija primjene kobiljeg mleka. U Kini su ga upotrebljavali prije 3000 godina kao cudo medicine. Zvali su ga “božanskim nektarom”.Opisuju da iscjeljuje i jaca imuni sustav. U 8. stoljecu prije Krista Homer ... Read More »