Friday, 18 August, 2017
Najnovije vesti
Home » Poljoprivreda » Povrtarstvo (page 2)

Povrtarstvo

CELER bogatstvo minerala i vitamina

celer

Celer se kod nas uglavnom koristi kao hrana, u obliku začina, soka ili se njegov koren renda za mnogobrojne salate, međutim u celeru se kriju mnogi lekoviti sastojci. Delovi celera koji se koriste su koren, list i lisne peteljke. Koren je najčešće loptastog oblika, kora je bela ili bledo žute boje, dok je središnj deo korena beo i veoma sočan. ... Read More »

Nekroza vrha ploda povrtarskih kultura

susenje povrca

Nekroza vrha ploda – Mnoge promene na plodovima povrća su posledica viška ili pak manjka nekog hranljivog elementa. Tako na primer za normalan rast i porast biljke je neophodan kalcijum.Usled njegovog nedostatka njihov porast je otežan i usporen. Na plodovima se može javiti tkivo u okviru pege koje je ulegnuto i suvo, kasnije smežurano, dobijajući postepeno smeđu ili mrku boju. ... Read More »

Plavi patlidžan mrka trulež i pegavost plodova

plavi patlidzan

Plavi patlidžan  – Jedini domaćin gljive Phomopsis vexans je plavi patlidžan. Ova gljiva ne parazitira paradajz i papriku. Bolest može značajno umanjiti prinos, kvalitet plodova i klijavost semena. Simptomi- P.vexans prouzrokuje siptome na lišću, stablu i plodovima plavog patlidžana. Takođe može da dovede do poleganja mladih biljaka. Pege na lišću su sitne, sive do mrke, u centru su svetlije. Vremenom ... Read More »

Čičoka inulin za Vaše zdravlje, kako je gajiti

čičoka

Čičoka inulin – potiče iz Amerike. Njene vrednosti su poznavali Indijanci koji su je nazivali “sunčani koren”. U 17. veku dobija svoje englesko ime. U to doba čičoka je u Evropi bila popularnija od krompira,ali kasnije krompir je potisnuo, pa je postajala “interesantna” samo u vreme velike gladi. U novije vreme sve češće se koristi i u svetu, i kod ... Read More »

Zeolit pomaže rast i razvoj biljnih kultura

zeolit

Zeolit pomaže. U poljoprivredi prirodni ZEOLITI se primenjuju u povrtarstvu i ratarstvu za povećanje plodnosti zemlje, povećanje roda poljoprivrednih kultura, sniženje troškova za proizvodnju poljoprivrednih prozivoda, kao mineralni i organomineralni supstrat koji služi kao dodatak za gajenje povrća, u sastav đubriva sa ciljem povećanja njihove efektivnosti i dužine dejstva, kao nosioci i aktivatori dejstva herbicida, preparata za stimulaciju rasta itd ... Read More »

NAVODNJAVANJE negativne posledice primene sistema

sistem

NAVODNJAVANJE negativne posledice  Ministarstvo poljoprivrede je potpomoglo nabavku sistema za navodnjavanje. Promena klimatskih uslova uzgoja poljo-kultura nas primorava da obezbedimo zalivne sisteme jer oni garantuju dobre prinose i ekonomsku dobit. Prednosti su brojne, ali moramo znati i o mogućim neželjenim efektima.  Pored mnogih značajnih koristi koje navodnjavanje ima u poljoprivrednoj proizvodnji,navodnjavanje može imati i neželjene posledice, naročito ukoliko se nepravilno ... Read More »

RUKOLA cele godine na Vašoj trpezi

rukola

 RUKOLA cele godine – Rukola je jednogodišnja zeljasta biljka iz familije Brasiccaeae (kupusnjača). Kod nas je gotovo nepoznata, iako divlje forme rukole rastu po našim baštama i poljima, kao korovske biljke. Rukola spada u grupu lisnatog povrća, jer se za ishranu koristi list, a ponekad se koristi i cvet. U vreme cvetanja kulturna forma rukole može da naraste do 60-80 cm. Listovi ... Read More »

Zalivni turnusi, odnos potreba biljaka za vodom

sistem

Zalivni turnusi – Maksimalni vremenski interval (u danima) između dva uzastopna zalivanja u toku “špic” perioda, određen je odnosom između neto zalivne norme (nNz – količina vode koja se raspoređuje u toku jednog zalivanja, u mm ili m3/ha) i dnevnih neto potreba kultura za vodom (nETc, mm/dan ili m3/ha/dan : Tr = nNz/nETc Iz jednostavnog odnosa proizilazi da je interval ... Read More »

BILJNA ULJA protiv štetočina i bolesti

kupus

Biljna (prirodna) ulja se sve više primenjuju u zaštiti bilja. Biljna ulja imaju primenu u suzbijanju nekih štetočina i uzročnika bolesti. Ulje od soje, lecitin koristi se za suzbijanje prouzrokovača pepelnice povrtarskih i ukrasnih biljaka. Biljna ulja poseduju neke prednosti u poređenju sa sintetičkim insekticidima i akaricidima a to je: deluju mehanički na insekte, tako da je rizik od rezistentnosti vrlo ... Read More »

BROKOLI zahvalno povrće tokom cele godine

Brokoli pripada porodici kupusnjača (Brassicaceae oleraceae) i gaji se zbog zelenog punog cveta – cvasti i veoma je srodna sa karfiolom. Za razliku od karfiola, na brokoli se osim centralne ruže razvijaju manje cvasti na bočnim izdancima, koje se postepeno beru i mogu se iskoristiti.Manje je zastupljena u ishrani od karfiola,ali mnogi ne znaju da ima visoku prehrambenu i zdravstvenu ... Read More »