Wednesday, 18 January, 2017
Najnovije vesti
Home » ORGANSKA

ORGANSKA

Organska hrana ima brojne prednosti, potvrdjuju studije

rotkvica

Organska hrana – Brojne studije bavile su se pitanjem upoređenja nutritivne i zdravstvene vre­d­no­sti organske i konvencionalne hrane. Neke studije pokazuju da organski pro­iz­ve­­dena hrana nema veću hranjivu vrednost od konvencionalne, dok druge po­ka­­zuju da je organska hrana superiorna, naročito po većem sadržaju anti­ok­si­da­nsa. Šta je istina a šta zabluda? Časopis Alternative Therapies 1998. godine donosi pregled 34 studija koje ... Read More »

Borovnica – organski uzgoj na planinama Srbije

borovnica

Borovnica – organski način uzgoja. Organska proizvodnja u Srbiji je regulisana Zakonom o organskoj proizvodnji i organskim proizvodima. Uslovi, koji moraju biti zadovoljeni u smislu ovog Zakona  odnose se na prostornu izolaciju predviđenih zemljišnih površina od mogućih izvora zagađivanja. Nezagađeno zemljište podrazumeva da je sadržaj štetnih materija ispod propisanih maksimalno dozvoljenih koncentracija, kvalitet vode za navodnjavanje mora biti u skladu ... Read More »

KONVERZIJA zemljišta za organsku proizvodnju

ipard

KONVERZIJA zemljišta – Organska proizvodnja je mogućnost uzgoja na velikim površinama koje se ne obrađuju u našoj zemlji. Centralna i istočna Srbija imaju dobre uslove da ožive sela, uz stvaranje dobre infrastrukture. Razvoj turizma će obezbediti veću potražnju za proizvodnju organske hrane.Cena organski uzgojenih proizvoda je od 30 – 50% viša od klasično uzgajanih poljoprivrednih proizvoda, ali tržište se širi ... Read More »

Organska proizvodnja – sredstva za zaštitu bilja

organska

Organska proizvodnja – sredstva za zaštitu bilja. Organska proizvodnja u Srbiji je sve popularnija i ekonomski značajnija, a zahvaljujući potencijalima koji se pre svega ogledaju u usitnjenom posedu i zemljištu koje nije kontaminirano štetnim materijama, ovaj vid poljoprivrede može značajno doprineti razvoju ruralnih područja, a time i poljoprivrede uopšte. Zbog toga je organska proizvodnja postavljena kao jedan od prioriteta razvoja ... Read More »

Organska farma – proizvodnja mesa za naše tržište

koza organska

 Organska farma – Može li organski uzgoj životinja radi mesa biti isplativ? Kod nas su još uvek retki pokušaji takvog načina uzgoja. Osnovni cilj organskog gazdinstva je samoodrživost što se ostvaruje raznovrsnom proizvodnjom. Od posebnog je značaja da se uravnoteži odnos biljne i stočarske proizvodnje.To znači, da se iz organske proizvodnje obezbedi dovoljno hrane za ishranu domaćih životinja, odnosno da se ... Read More »

Krompir organski – bez upotrebe hemijske zaštite

Krompir organski – Za proizvodnju krompira, kao jednog od najvažnijih poljoprivrednih proizvoda, jedna od najbitnijih agrotehničkih mera je njegova zaštita. U savremenoj proizvodnji, gotovo je nezamislivo uzgajati krompir bez upotrebe insekticida. Svakako, najveća štetočina je krompirova zlatica.To je jedan veoma prilagodljiv insekt koji veoma brzo stvara rezistentne forme prema insekticidima kojima je tretiran.njegovim konzumiranjem ostaci pesticida se unose u organizam, ... Read More »

ORGANSKO seme je uslov sertifikovane organske proizvodnje

ORGANSKO seme Kvalitet i poreklo semena je od izuzetnog značaja u organskoj proizvodnji. Seme treba da je organski gajeno i da potiče iz kraja u kome se nalazi povrtnjak. Tada će uz sve ostale mere, prinos povrća i njegov kvalitet biti onakav kakav očekujemo. Seme je začetak male biljke pun hranljivih materija zaštićen tvrdom opnom. Čuvano na suvom ostaće u ... Read More »

ORGANSKO voće i povrće je skupo ??

 Organsko voće i povrće – Protivnici organske poljoprivrede tvrde da su organski proizvodi znatno skuplji od onih iz konvencionalne proizvodnje. To je istina samo ako se gleda površno. Više cene organskih proizvoda su, pre svega, posledica većeg angažovanja radne snage koja je u razvijenim zemljama veoma skupa, ali sa druge strane na tržištu su ovi proizvodi deficitarni, što sigurno utiče ... Read More »

Organska proizvodnja – proizvodnja rasada

Organska proizvodnja – poleganja rasada je tipična bolest povrća u zaštićenom prostoru. Može se pojavi i na njivi, posebno u vreme hladnog i kišovitog proleća. Bolest izaziva više gljiva (Ruthium, Fusarium, Rhizoctonia i dr.) Preventivne mere su: 1./ dezinfekcija semena (kvantum i ekstrakt koprive), zatim   2./ dobro i redovito provetravanje. Zaražene biljke treba iščupati, zemljište posuti drvenim pepelom, preparatima ... Read More »

Organska proizvodnja – uslovi za uspešan prihod

Organska proizvodnja – EKONOMSKI ASPEKTI ORGANSKE POLJOPRIVREDE – Posljednjih deset godina proizvodnja i prerada organskih proizvoda postaje sve popularnija i ekonomski značajnija, mada je ona još uvek zastupljena u niskom postotku, čak i kod zemalja članica EU. Razlog tome je skupa radna snaga, male površine i još uvek nedovoljno usvojena tehnologija. U organskoj proizvodnji neophodna su veća ulaganja neposrednog rada. ... Read More »